兔兔超喜歡玩DIY的,上次上次發現 #好客台北 除了主題共餐外還有烹飪體驗就利馬預約了這次的烹飪+導覽活動:漫步大稻埕&酒家菜-魷魚螺肉蒜烹飪體驗。
在下廚烹飪前Alex會先帶我們繞大稻埕聽古歷史,這活動能使我們更了解大稻埕與魷魚螺肉蒜這道菜的故事。
身為七年級中段班的兔兔,其實從來不知道也未嚐過這道名菜,原來魷魚螺肉蒜是酒家菜經典代表之作,而酒家菜曾經是台灣上流社會人士才得以享用的精緻宴飲,隨著時代演進也成為了今日台菜的重要源頭。
兔兔第一次吃這道料理,真心覺得超級美味,下次要在家自己動手做一次,食材的部分迪化街也都可以買到喔(😘啾咪)。
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好客台北-主題共餐/烹飪體驗。Be My Guest Cooking Taipei
📍好客台北
台北市大同區迪化街一段356號2樓
營業時間:(週日)110:00–13:00需線上預定
📝漫步大稻埕&酒家菜烹飪體驗1200元/人。
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